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內容簡介

一種十分著名的義大利餅乾，外型呈手指形狀，質地乾燥酥脆，口味香甜。在義大利，除了當零嘴點心直接食用外，也是製作提拉米蘇Tiramisu的基底。亦可作為如冰淇淋、布丁等甜點的搭配或裝飾。

Forno Bonomi 義大利餅乾

世界知名品牌Forno Bonomi，位於義大利內海拔940公尺群山間的Roverè Veronese。Bonomi家庭的傳統可以追溯到19世紀中葉Velo的村莊，持續性對於蛋糕甜點的熱情影響著世世代代的人。